試機(jī)篇 | 食用增調(diào)劑黃原膠水溶液分散乳化試機(jī)

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最近某食品行業(yè)客戶(hù)帶料到意凱十萬(wàn)級(jí)凈化實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行試機(jī)試驗(yàn)。客戶(hù)采用的是ZJR系列100L的真空均質(zhì)乳化機(jī)進(jìn)行試料的。 黃原膠水溶液的粘度幾乎不受溫度、酸堿度和鹽類(lèi)的影響，因此它是食品的良好增調(diào)劑，黃…