乳化時(shí)間和攪拌的速度對(duì)乳化效果的影響

在高剪切乳化機(jī)的乳化過(guò)程中決定乳化的乳化效率的是乳化時(shí)間和乳化過(guò)程中的攪拌速度。應(yīng)該說(shuō)它們對(duì)于乳化的結(jié)果是有很重要的影響的。 對(duì)于乳化機(jī)而言也是如此，在乳化機(jī)內(nèi)進(jìn)行乳化的過(guò)程中，乳化時(shí)間顯然對(duì)…