果凍和蜜餞的果膠分散體的生產(chǎn)解決方案 技術(shù)文庫, 行業(yè)資料admin2022年6月16日果膠是一種從多種水果中提取的多糖。 它在多種食品中用作增稠劑和膠凝劑,包括果凍、果醬、果醬和其他蜜餞。一起來了解一下果膠分散體生產(chǎn)設(shè)備分散剪切乳化機(jī)以及解決方案。 果膠生產(chǎn)工藝過程 在典型的制造…